ザ・胡麻! 古賀音餅

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妊娠してから「どうしてもあれが食べたい!あれじゃなきゃ駄目」ということが時々あります。この胡麻餅もその一つでした。

ふるや古賀音庵」の古賀音餅
きな粉と胡麻とありますが、ここの胡麻はとにかくボリューム満点!!
大宮のecuteに入っているので、気軽に買いに行けるようになりました

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蓋を開けると一面の胡麻
この中に、7個の餡子入り餅が隠れているんです
黒い砂のようにも見える胡麻の中から餅を探すのは、
なんだか海亀の卵探しを連想します


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胡麻の風味満点で胡麻好きには堪りません。
お餅を食べた後に残った大量の胡麻も、捨てずに料理に使えます。
私は砂糖や醤油を混ぜて、ほうれん草の胡麻合えにしちゃいます。
一パックで二人分は作れますよ

一度で二度美味しいお餅なのでした!

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